Меню Рубрики

Почему японки не страдают климаксом что они делают

Почему у японок нет климакса? Секреты вечной молодости жительниц страны Восходящего солнца

О вечно молодых и удивительно стройных японках слагают легенды. Жительницы страны Восходящего солнца живут гораздо дольше европеек и американок и выглядят при этом великолепно. Но самое интересное – у японок практически отсутствуют симптомы климакса. Их секреты разгаданы, и вы тоже можете воспользоваться ими.

Секрет № 1: В Японии нет негативного отношения к климаксу

В Японии нет такого понятия как «менопауза». Вместо него используется термин «konenki», который в буквальном переводе означает «обновление» или «регенерация». Этим словом характеризуют женщин в возрасте 40-60 лет.

У нас, к сожалению, принято воспринимать менопаузу в негативном контексте. Женщины испытывают страх от одной мысли, что их ожидает климакс. А негативные эмоции усугубляют неприятные симптомы, которые характерны для этого периода.

Секрет № 2: Соя – привычный продукт в ежедневном меню

Отсутствие выраженных симптомов менопаузы у жительниц стран Азии ученые объясняют еще и тем, что их рацион богат соей. Например, соевый сыр тофу во многих странах едят ежедневно. Из сои делают пасту, пророщенную сою добавляют в супы и салаты. Все дело в том, что в сое содержатся особые вещества изофлавоны, которые являются фитоэстрогенами – натуральными «заменителями» женских гормонов эстрогенов.При менопаузе уровень эстрогенов снижается, именно с этим связаны все негативные проявления менопаузы. А фитоэстрогены помогают организму поддерживать гормональный баланс, даже когда собственных гормонов становится недостаточно.

Кстати, если решите последовать этому совету, учтите, что в соевом масле фитоэстрогенов нет.

Не представляете, как ввести в свое меню сою? Тогда обратите внимание на добавки с изофлавонами сои. Например, Менсе содержит в двух капсулах суточную норму этих веществ.

Секрет № 3: Японки принимают витамины и другие добавки

Все жители Японии очень внимательно относятся к своему здоровью и принимают витамины, минералы и разнообразные добавки к пище: экстракты полезных растений, аминокислоты и т.д.

Для сохранения молодости у японок пользуются популярностью фолиевая кислота и другие витамины группы В, а также сочетание витаминов-антиоксидантов Е и С.

Следуйте примеру японок – поддержите организм с помощью подходящего для возраста комплекса Менсе. Менсе – это негормональный препарат для женщин в период менопаузы. В состав Менсе входят витамины С, Е, В5, В6, В9, В12, а также аминокислота бета-аланин и 5-гидрокситриптофан. И, конечно, упомянутые ранее изофлавоны сои.

Менсе поддерживает гормональный баланс, помогает справиться с приливами уже через 30 минут после приема, улучшает эмоциональный фон и состояние кожи, волос, ногтей.

Менсе продается без рецепта врача. Его можно принимать по 1 капсуле 1-2 раза в день постоянно или с перерывами.

Секрет № 4: Вечерняя гимнастика «макко-хо»

Японки регулярно практикуют специальную вечернюю гимнастику «макко-хо».

Это упражнения на гибкость позвоночника и тазовых суставов, которые приводят к улучшенной микроциркуляции крови во всем теле. Кроме того, в кровь выделяется гормон – активатор роста соматропин, который замедляет старение. Улушается обмен веществ, регенрация и реакция на действие негативных факторов окружающей среды.

Секрет № 5: Точечный массаж против климакса

Шиацу – один из видов японского точечного массажа, издавна практикуемого в восточной медицине. Для облегчения симптомов климакса нужно воздействовать на несколько точек. Подушечкой большого пальца слегка надавливают на переднюю часть шеи справа и слева по несколько раз сверху вниз. Затем продолжают надавливание на затылок, шею сзади, плечевой пояс, плечи, область желудка и нижнюю часть живота. Если не получается с надавливанием – просто погладьте эти места. Также можно помассировать точку на подошве под мизинцем правой ноги, затем точку над средним пальцем правой ноги, затем массировать точку на правой руке, у основания безымянного пальца.

ПРОЙДИТЕ ТЕСТ для определения тяжести течения климактерического синдрома и получите ПЕРСОНАЛЬНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ в период менопаузы на сайте mense.ru.

НЕ ЯВЛЯЕТСЯ РЕКЛАМОЙ. МАТЕРИАЛ ПОДГОТОВЛЕН ПРИ УЧАСТИИ ЭКСПЕРТОВ.

источник

Многие женщины наслышаны о том, что у японок климакс практически незаметен. Кроме того, представительницы прекрасного пола восточных стран всегда выглядят даже в преклонном возрасте весьма привлекательно. Разберёмся, в чём же секрет японок и правда ли, что менопауза у них не наступает.

Японские женщины славятся вечной красотой и молодостью. Многие ложно полагают, что у них и вовсе отсутствует менопауза. Конечно же, это не так. Климакс наступает и у японских женщин, однако протекает он гораздо легче, чем у европеек. Это связано с особенностями питания, образом мышления и другими хитростями, к которым прибегают восточные красавицы.

Японки переносят климакс легче, чем женщины в Европе

Одной из причин, по которым климакс у японок протекает легче, является отношение этих женщин к периоду менопаузы. Восточные красавицы не воспринимают прекращение менструального цикла как нечто негативное. Напротив, этот период женщины называют «konenki», что значит обновление.

Европейки тяжелее переносят климакс, который часто сопровождается депрессиями и другими негативными проявлениями, что сопряжено с отношением к данному процессу. Многие представительницы прекрасного пола связывают менопаузу с началом старости.

Менопауза у японок наступает позже, чем у европеек. Чаще всего этот процесс начинается у женщин старше 55 лет. У кого-то и ещё позже. Кроме того, у японок этот процесс практически незаметен, за исключением прекращения менструаций. Особенности менопаузы у восточных женщин:

  • отсутствие приливов;
  • сохранение микрофлоры влагалища;
  • позднее появление морщин;
  • стабильное эмоциональное состояние;
  • хорошее самочувствие.

У японских женщин климакс наступает позже, чем у европеек

Многие люди замечают тот факт, что японки в свои 50 порой выглядят на 10–20 лет моложе. Это напрямую связано с особенностями образа жизни.

Причины, по которым менопауза у восточных дам наступает позже и протекает легче:

  • высокое содержание натуральной сои в рационе, которая включает большое количество фитоэстрогенов, препятствующих старению;
  • регулярный приём витаминов и БАДов, содержащих растительные экстракты, способствующие поддержанию красоты и молодости;
  • применение точечного массажа Шиацу, который поддерживает здоровье и препятствует преждевременному старению;
  • умывание только чистой водой комнатной температуры, что способствует поддержанию тонуса кожи;
  • регулярное выполнение гимнастики «макко-хо», которая улучшает кровообращение во всём теле и стимулирует обменные процессы.

Обилие натуральной сои в рационе восточных женщин способствует поддержанию молодости

Японок с детства приучают к уходу за собой и правильному питанию. По этой причине женщины сохраняют красоту и молодость на долгие годы.

Когда вижу японок по телевизору или в жизни, то обращаю внимание на отсутствие морщин даже в зрелом возрасте. Изменения либо малозаметны, либо вообще отсутствуют. Слышала о том, что женщины восточных стран тщательно следят за своей кожей, питанием и регулярно делают гимнастику. Думаю, что и само положительное отношение к климаксу также благотворно сказывается на его протекании.

Нетрудно заметить, что японки выглядят даже уже в довольно зрелом возрасте моложе своих лет. Кроме того, и чувствуют они себя в период климакса намного лучше, чем европейки и американки, что связано с рядом факторов. Восточные женщины имеют множество секретов, некоторые из них общедоступны и могут применяться другими представительницами прекрасного пола.

источник

Все мы привыкли, что они стройная нация и умная, все само собой разумеющееся. Но мы даже не задумываемся о том, что возможно они просто совершают другие действия, и образ жизни у них другой. Кто видел фильм «Гейша», тот меня поймет. Да и то, что у нас здесь дико и вызывает ухмылку, у них там вполне естественно. Например, искусство красоты. Грация, как они могут себя подавать. Причем стройностью там обладают не только женщины, но и мужчины. А японки в 40 лет выглядят на 25, и это не совсем генетика, их приучили к малоедению с детства.

На фото Масако Мизутани — ей 46 лет.

В чем же секрет? Мы думаем, в своих маленьких комнатках они варят загадочные зелья из тех продуктов, которых у нас и в помине нет. И очень ошибаемся. Просто едят они очень маленькими кусочками: тофу, грибы шиитаке, рыбу, суп из водорослей, баклажаны, чудесный рассыпчатый рис. И никаких наших «суши по-русски» у них и в помине нет. Это уже здесь нам рассказывают и стараются пожирнее, и побольше положить в наши порции соевого соуса, усилителя вкуса. Это второй «Макдональдс», но мы думаем, японская еда. Сейчас поем, и буду изящная как японка. Наши русские повара, а иногда и японские, чтобы экзотики добавить, готовят так, чтобы мы пришли и купили еще. В доказательство приведу данные. У японок показатель ожирения три процента, втрое меньше, чем у француженок и в 10 раз меньше — чем у американок. Это самый низкий процент во всем мире.

Они любят домашнюю еду, и берут ее с собой на обед. А во время приготовления пищи по маленькой кухне у них разносятся удивительные ароматы леса, свежего морского воздуха, земли и гор.

Девушки, которые выходили замуж за японцев, рассказывают, что первое время были в недоумении. Взрослые мужчины брали себе всего буквально по кусочку. Кусочек рыбки, тофу, и буквально немного водорослей. И все. Еда подается маленькими порциями в маленькой посуде. Кроме того японки совершенно не пьют молока, не едят мяса, разве что пара кусочков раз в год и только курицу, едят рис вместо хлеба. И предпочитают только легкоусвояемую еду. А пища из Макдональдса для них считается совершенно невкусной. Это естественно, если они в своей жизни с детства ели лишь супы-мисо, тофу, все маленькими кусочками.

Расскажу о спортивном режиме. В Японии совершенно не зазорно какому-нибудь крутому чиновнику сесть на велосипед и поехать на работу. Там больше людей на велосипедах, чем на авто, вы бы это видели. Представляете, как это замечательно для экологии и, главное для фигуры, да и вообще для здоровья. Сердце, колени, все органы находятся в замечательном состоянии.

На фото ритм жизни 46-летней Масако Мизутани

Еще в Японии девушка всегда предпочтет заплатить за спортзал или занятия фитнесом, нежели купить себе самую навороченную сумку или платье. Была бы фигура, а они ее всегда в строгости держат смолоду. У них там вообще все иначе, как в зазеркалье.

Еще они могут отдыхать — спать в специальных капсулах в обеденный перерыв. Для сотрудников отведены специальные комнаты. И плюс у них там даже созданы Центры голодания. Это когда во время отпуска или даже на один день японец ложится в клинику и проходит такие разгрузочные дни, где можно употреблять только разбавленный сок, отвар шиповника или чай. И у них это считается совершенно нормальным. Принцип такой: чем меньше еды поступает в организм, тем более он здоров и меньше старится. Честно, я от их образа жизни в восхищении. Ведь это прекрасно, когда тебя поддерживают в стремлении наслаждаться жизнью и правильно питаться все окружающие.

источник

Экология красота: В чем же состоит секрет молодости японских женщин? В тридцать лет они выглядят на восемнадцать, в сорок пять — на двадцать, ну, а в шестьдесят — на тридцать! Говорят, что менопауза у них наступает в восемьдесят лет! Или вообще не наступает. И как им это удается? Может быть и нам так можно?! Так в чем же состоит секрет молодости японских женщин?

В тридцать лет они выглядят на восемнадцать, в сорок пять — на двадцать, ну, а в шестьдесят — на тридцать!

Говорят, что менопауза у них наступает в восемьдесят лет!

Может быть и нам так можно?!

Так в чем же состоит секрет молодости японских женщин?

Прежде, чем разгадывать этот секрет, необходимо разобраться, что делает нас, женщин, молодыми, привлекательными, сексуальными и желанными?

Может быть это какие-то специальные вещества?

Правильно, это гормоны. А точнее — женские половые гормоны. По другому их еще называют эстрогены.

Ни один косметолог не сможет сделать того, на что способны эстрогены!

Женственность, гладкая кожа, изящная фигура, красивые волосы — это их работа.

Нарушение равновесия этих гормонов в организме женщины сразу отражается не только на ее лице и фигуре, но также и на характере.

Можно даже составить приблизительные гормональные портреты женщин.

Если уровень эстрогенов, как говорится, в норме, то женщина обладает красивой, гармонично развитой фигурой с тонкой талией и округлыми бедрами, среднего размера молочными железами, бархатистой кожей, шелковистыми здоровыми волосами, приятным голосом. Характер у нее уравновешенный, без перепадов настроения накануне критических дней.

При избытке эстрогенов женщина очень женственна, имеет крупные молочные железы, глубокий, очень «женский» голос, сухую кожу и волосы, небольшой рост. Как правило, она энергична, обладает буйным темпераментом и высокой половой активностью. Накануне критических дней испытывает сильное нервное напряжение.

Недостаток эстрогенов проявляется неразвитой «плоской» грудью, тонкой, пергаментного вида кожей, высоким голосом. Для такой женщины характерна резкая смена настроения перед критическими днями, снижено половое влечение. Она может страдать болями внизу живота во время критических дней, при этом менструации у нее скудные и нерегулярные.

Из-за нехватки эстрогенов у женщины страдает головной мозг, из-за этого могут возникнут проблемы с памятью и снижение умственной активности, уменьшается плотность костей, повышается риск развития гипертонии и атеросклероза, нарушается работа желудка и кишечника. Другими словами женщина начинает стареть. При чем быстро.

С возрастом, так или иначе, уровень эстрогенов в организме женщины снижается, что приводит к развитию описанных выше изменений во внешности и характере.

Следовательно, чтобы подольше оставаться молодой и красивой, необходимо этот уровень как-то поддерживать.

Секрет молодости

По всей видимости с женскими половыми гормонами у них все в порядке. Причем независимо от возраста!

Как же они этого добиваются?

Читайте также:  Можно восстановить месячные при раннем климаксе

Ответ прост. Все дело в питании.

Исторически так сложилось, что в Японии очень популярны продукты из сои (но только обязательно из ОРГАНИЧЕСКОЙ).

Это и соевое молоко, и соевый сыр тофу, и знаменитый соевый соус, и суп мисо и т.д. Эти и другие соевые продукты японцы употребляют в пищу ежедневно .

Согласно проведенным исследованиям среднестатистический японец употребляет в пищу до 50г соевых продуктов в день.

Это в десять раз больше, чем жители Европы и Америки.

Причем тут соя, спросите Вы?

А дело в том, что соя содержит в своем составе так называемые фитоэстрогеныгормоноподобные вещества, которые при попадании в организм человека ведут себя как эстрогены.

Таким образом, ежедневно насыщая свой организм фитоэстрогенами японские женщины продлевают свою молодость до очень внушительного возраста

Так может быть и нам, европейским женщинам последовать их примеру?

Конечно, столько соевых продуктов мы употреблять не сможем, поскольку их у нас попросту нет в таком количестве. Но, кое-что мы можем все-таки себе позволить.

Например, такие продукты как соевое молоко, соевый сыр, соевое мясо, которые сегодня продаются в магазинах или можно попробовать их приготовить самостоятельно.

Почаще включайте их в свой рацион.

При покупке обращайте внимание на упаковку. На ней должно быть написано, что продукт не содержит ГМО (генетически модифицированных компонентов), желательно покупать только органические продукты из сои.

Фитоэстрогены содержатся не только в сое.

Их много во всех бобовых культурах (фасоль, горох, чечевица), а также во всех видах капусты, моркови, шпинате.

Содержат фитоэстрогены и некоторые лекарственные растения. Например, такие как красный клевер, корень солодки, шалфей. Перед приемом лекарственных растений ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ВРАЧОМ. опубликовано econet.ru Если у вас возникли вопросы по этой теме, задайте их специалистам и читателям нашего проекта здесь

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

источник

Блог о лекарственных травах и народной медицине

Прежде, чем разгадывать этот секрет, необходимо разобраться, что делает нас, женщин, молодыми, привлекательными, сексуальными и желанными? Может быть это какие-то специальные вещества?

Правильно, это гормоны. А точнее — женские половые гормоны. По другому их еще называют эстрогены.

Ни один косметолог не сможет сделать того, на что способны эстрогены. Женственность, гладкая кожа, изящная фигура, красивые волосы — это их работа.

Нарушение равновесия этих гормонов в организме женщины сразу отражается не только на ее лице и фигуре, но также и на характере.

Можно даже составить приблизительные гормональные портреты женщин.

Если уровень эстрогенов, как говорится, в норме, то женщина обладает красивой, гармонично развитой фигурой с тонкой талией и округлыми бедрами, среднего размера молочными железами, бархатистой кожей, шелковистыми здоровыми волосами, приятным голосом.

Характер у нее уравновешенный, без перепадов настроения накануне критических дней.

При избытке эстрогенов женщина очень женственна, имеет крупные молочные железы, глубокий, очень «женский» голос, сухую кожу и волосы, небольшой рост.

Как правило, она энергична, обладает буйным темпераментом и высокой половой активностью. Накануне критических дней испытывает сильное нервное напряжение.

Недостаток эстрогенов проявляется неразвитой «плоской» грудью, тонкой, пергаментного вида кожей, высоким голосом.

Для такой женщины характерна резкая смена настроения перед месячными, снижено половое влечение. Она может страдать болями внизу живота во время критических дней, при этом менструации у нее скудные и нерегулярные.

Из-за нехватки эстрогенов у женщины страдает головной мозг, из-за этого могут возникнут проблемы с памятью и снижение умственной активности, уменьшается плотность костей, повышается риск развития гипертонии и атеросклероза, нарушается работа желудка и кишечника. Другими словами женщина начинает стареть. При чем быстро.

С возрастом, так или иначе, уровень эстрогенов в организме женщины снижается, что приводит к развитию описанных выше изменений во внешности и характере.

Следовательно, чтобы подольше оставаться молодой и красивой, необходимо этот уровень как-то поддерживать.

Так что же японки? По всей видимости с женскими половыми гормонами у них все в порядке.

Причем независимо от возраста.

Как же они этого добиваются.

Ответ прост. Все дело в питании.

Исторически так сложилось, что в Японии очень популярны продукты из сои. Это и соевое молоко, и соевый сыр тофу, и знаменитый соевый соус, и суп мисо и т.д.

Эти и другие соевые продукты японцы употребляют в пищу ежедневно.

Согласно проведенным исследованиям среднестатистический японец употребляет в пищу до 50 г соевых продуктов в день.

Это в десять раз больше, чем жители Европы и Америки.

Причем тут соя, спросите Вы?

А дело в том, что соя содержит в своем составе так называемые фитоэстрогены — гормоноподобные вещества, которые при попадании в организм человека ведут себя как эстрогены.

Таким образом, ежедневно насыщая свой организм фитоэстрогенами японские женщины продлевают свою молодость до очень внушительного возраста.

Так может быть и нам, европейским женщинам последовать их примеру?!

Конечно, столько соевых продуктов мы употреблять не сможем, поскольку их у нас попросту нет в таком количестве. Но, кое-что мы можем все-таки себе позволить.

Например, такие продукты как соевое молоко, соевое мясо или соевый соус, которые сегодня продаются в супермаркетах. Почаще включайте их в свой рацион.

При покупке обращайте внимание на упаковку. На ней должно быть написано, что продукт не содержит ГМО (генетически модифицированных компонентов).

К тому же фитоэстрогены содержатся не только в сое.

Их много во всех бобовых культурах (фасоль, горох, чечевица), а также во всех видах капусты, моркови, шпинате.

Содержат фитоэстрогены и некоторые лекарственные растения. Например, такие как красный клевер, корень солодки, шалфей.

Для получения порции фитоэстрогенов попробуйте приготовить вот такое средство:


1 столовую ложку измельченных листьев шалфея поместить в эмалированную посуду и залить 1 стаканом молока. Довести все это до кипения, затем остудить и снова довести до кипения. Дать настояться и процедить, осадок отжать. Выпить шалфейное молоко перед сном, предварительно подогрев.

Фитоэстрогены обладают и другими ценными свойствами, причем не только для женского здоровья. Но, об этом в следующий раз!

Об экзотических плодах момордики читайте в статье МОМОРДИКА ИЛИ ИНДИЙСКИЙ ГРАНАТ

источник

Начиная с 35 лет (в среднем, все индивидуально) до 55, в организме женщины начинается медленная гормональная перестройка, которая к сорока- сорока пяти годам приводит к началу климакса (менопаузе). Именно в тридцать пять лет стоит первый раз сходить к гинекологу сдать анализы на гормоны, чтобы понять, как они продуцируются в вашем организме. Повторять сдачу анализов стоит один раз в год, для того, чтобы не пропустить момент затухания выработки эстрогенов, отвечающих за молодость и красоту женщины. К слову, не только за молодость и красоту отвечают эстрогены , но и за состояние здоровья после сорока лет. Если гинеколог видит, что выработка эстрогенов начинает снижаться, вам будет назначена заместительная терапия. Проще говоря, вам выпишут препараты, которые поддержат организм в этот сложный период. И вы не будете мучиться от симптомов менопаузы: приливов, потливости, сухости во влагалище и еще массы не слишком приятных ощущений и симптомов. Симптомы у всех разные, но обычно именно приливы крови, сухость во влагалище, изменение эмоционального состояния (да, да, именно из-за этого симптома многие клеймят женщин в этот и так сложный период жизни жесткими словечками), нарушение сна и увядание кожи приводят женщин в состояние депрессии.

В Японии нет такого понятия, как климакс или менопауза. Японки просо не испытывают этих ужасных приливов, чувства, что вас опустили в котел с кипятком и сейчас сварят. а потом съедят))). Причина проста. Японки употребляют в пищу морепродукты. А почти все морепродукты содержат так необходимые для организма женщины аминокислоты, жирные полиненасыщенные кислоты омега-3, белок и много чего. Вы когда-нибудь обращали внимание, что японки не бывают толстыми? Ответ этого феномена в тех же морепродуктах.

Когда мне было двадцать лет, мой преподаватель подробно объяснил, как велика польза от употребления рыбы в пищу женщиной. С тех пор я почти каждый день съедаю 75 грамм морской рыбы. Можно и речной, но почему-то всегда вспоминая японок)), рука тянется именно к морской. Оптимально для меня лично- скумбрия. Муж у меня великий спец по засолке этой рыбы. Сама я её очень люблю в пирогах из тонкого теста с луком и шпинатом или брокколи. И лук, и шпинат с брокколи полезны для женского здоровья, они прекрасно сочетаются с морскими продуктами. Для меня это вкусно.

Возвращаясь к менопаузе, хочу рассказать, как во время снижения веса на Протасовке, впервые почувствовала приливы. Ну и гадость, скажу я вам. Хоть они и были «ложными»: отсутствие жира в пище, которую я употребляла, привело к снижению выработки эстрогенов, и, как следствие, к приливам и отсрочке менструации. Вот такая простая арифметика.

Сейчас масса препаратов, позволяющих женщине не получая никаких отрицательных эмоций, вступить в прекрасный период жизни— когда дети подросли, ничто не мешает заниматься собой, семьей, мужем, садом, уютом в доме. Не нужно не спать по ночам, когда режутся зубки, карьера, как правила достигает пика. И еще много чего, что очень хочется иметь в молодости, но не даром поговорка «Если бы молодость знала, если бы старость могла. » становится понятной только к тридцати пяти годам))).

Есть и еще один выход, которым очень эффективно пользуются на Западе- поздние роды, именно они помогают восстановить уровень эстрогенов. Но не всем этот способ подойдет, хотя скидывать со счетов его не стоит.

Я каждый год сдаю анализы на уровень эстрогенов, потому что моя любимая соседка и подруга стала для меня показателем того, что бывает, если упустить момент. Не стоит так себя изводить, все проблемы решаются в течение месяца. Прием препаратов, таких как Ременс, Климонорм, Климадинон и масса вновь появляющихся на фарм рынке, приведут ваше здоровье в норму. Не думайте, что климакс и менопауза— это закат жизни. Это начало светлого вечера, после которого вполне может последовать красивая Белая ночь)))! Ну и есть один громадный плюс: больше не нужно предохраняться, менструации тоже больше не делят вашу жизнь на «эти дни» и «дни нормальные»! Наступает по истине прекрасный период жизни. А как его прожить- все зависит от вас!

источник

Этой осенью впервые явно зазвучала в японской косметике тема менопаузы. Это событие невозможно проигнорировать, поэтому предлагаю непринужденно окунуться в пучину информации о гормональных изменениях и о том, можно ли с ними что-нибудь сделать. Информация добыта мной из японских источников для потребителей, если вы врач и видите неточность — напишите в комментариях, плиз.

Конечно, косметика — это не решение проблемы, и даже не с нее начинается подход ко всей этой невеселой женской истории. Резкое снижение выработки гормона женской красоты — эстрогена — начинается с менопаузы, и, помимо других симптомов, это проявляется на коже. Исследования Pola показали, что клетки кожи у разных людей обладают разной способностью улавливать гормон и усваивать его, поэтому те, у кого клетки более хваткие и лучше «цепляют» гормон, могут продержаться дольше. При снижении количества эстрогена кожа теряет одновременно и липиды, и влагу, становится более тонкой и хрупкой. В японской системе ухода за женской красотой и здоровьем главное вещество — изофлавоны сои. Соя культивируется в Японии в огромном количестве, это бескрайние поля, дающие целый спектр продуктов питания, начиная от соевого соуса, натто и заканчивая тофу и всеми побочными продуктами его производства. После 40 лет японцы рекомендуют добавить в регулярное питание хотя бы одну упаковку тофу. Почему?

Изофлавоны сои — это группа веществ, основное из которых называется дайдзеин (дайдзу по-японски и есть соя), которые в организме человека расщепляются до эквола, который, в свою очередь, своей химической формулой и эффектом в организме очень похож на женский гормон эстрадиол, прямо-таки растительная копия. Именно это преобразование сои в эквол лежит в основе термина «фитогормоны», про которые обычно все описано мутновато. Теперь-то мы с вами знаем, а заодно понимаем, почему говорят, что фитогормоны по действию гораздо слабее половых гормонов, но все равно полезны для женского организма. Просто дело в том, что нужно съесть очень много сои, чтобы она преобразовалась в то количество эквола, которое нужно для стабильного улучшения состояния кожи. Более того, преобразование изофлавонов в эквол происходит под действием определенных бактерий в кишечнике, которые — неприятный сюрприз! — есть лишь у половины азиатов и 30% европейцев. Если бактерий нет, эквол после усвоения изофлавонов почти не появляется, соответственно, и эффект от сои минимальный, хоть мешками ее употребляй.

Но наука не стоит на месте, почет и уважение всем, кто причастен к ее движению вперед. Японцы придумали добавлять к изофлавонам эквол в уже готовом виде в комплексах нутриентов. Один из лучших и мега популярных благодаря своему эффекту препаратов такого типа — Equelle, производитель Otsuka Pharmaceutical. Шокировать врача просьбой взять анализ на усвояемость изофлавонов наверное никому в голову не придет, поэтому лучше пить изофлавоны комплектом с экволом: если бактерии есть, это не повредит, а если их нет — эффект все равно обеспечен.

Другие заходят с другой стороны. Целых 100 лет известна в Японии марка Inochi no Haha — это комплексы на китайских травах против симптомов менопаузы, а также для ПМС. У нее даже есть романтическая история: говорят, марке дал имя и идею потомственный врач-акушер, мама у которого очень страдала от слабости и других проявлений менопаузы. И этот врач, пока не встал на ноги, все мечтал облегчить страдания тем, кому так же плохо, как было его маме, отсюда родилось по-азиатски витиеватое название — «Мама, которой обязан жизнью». Inochi no Haha не содержит изофлавонов и не компенсирует снижение эстрогена, он помогает бороться именно с симптомами: слабость, приливы, перепады настроения, истерики, головокружения, бессонница. Ингредиенты — травы и корешки китайской медицины, витамины группы B, кальций, биотин.

Читайте также:  Можно худеть во время климакса

Что касается одновременного приема гормонозаместителей и препаратов против симптомов — нужно спрашивать в врачей, по идее, они друг друга не дублируют и не противоречат. Вообще, подобных препаратов в Японии много, я просто выбрала самые заметные на рынке.

И вот мы дошли до косметики. Этой осенью у Inochi no Haha вышла линия ухода за кожей в период перемен: лосьон, сыворотка и крем. Комплекс из 8 экстрактов китайских травок, гиалуроновая кислота, коллаген, а также липиды куриного желтка, которые оптимально усваиваются кожей и полезны при недостатке собственных жиров в коже. Новая косметика предотвращает огрубелость, сухость и шелушение, увлажняет и питает. Что интересно, в ней используется не обычная, а ферментированная гиалуроновая кислота: ее частицы очень мелкие, соотносятся с обычной молекулой так же, как частичка сахарной пудры с мячом для фитнеса!

Текстуры водянистые. Лосьон японки в отзывах на cosme.net описывают как вязкий, но не липкий, мгновенно снимающий чувство стянутости. Сыворотка используется для глубокого увлажнения, а крем — для поддержки жирового баланса. Крем на ощупь мне очень понравился, он нежный и кожа после него очень мягкая. Отдушка слабая, пряная травяная, по последней японской моде 🙂 Вся линия Inochi no Haha разместилась у нас в магазине, травяной комплекс я тоже добавила, раньше у нас был только Inochi no Haha White против ПМС и нерегулярного цикла.

И еще одно интересное явление в косметике — новая линия косметики Pola Allu. Она тоже для того же — от 40 до 50, поддержка при возрастных изменениях. Эти товарищи без инноваций и открытий не могут, они пошли вглубь клетки и решили посодействовать тому, чтобы она более умело захватывала то количество эстрогена, которое ей предлагает женский организм. На это воздействуют вещества, эксклюзивно добытые Pola из растений. Плюс, уже ставшее обычным для линий ухода Pola, сопротивление гликации, осахариванию белков на поверхности кожи, плюс глубокое, понятно, увлажнение. Линия ухода Allu включает в себя очищение, аэрозольную маску, лосьон, молочко и крем.

источник

В западных странах общественное мнение формируется под влиянием телевидения, рекламы и СМИ. К пожилым людям часто относятся так, как будто они являются уже менее ценными членами общества. Тем не менее, все больше женщин старше 50 лет активно участвуют в общественной жизни и занимают руководящие посты во всех сферах, начиная от индустрии развлечений и заканчивая политикой, где конкуренция чрезвычайно высока. А в культурах некоторых народов, вообще, издавна считается, что менопауза – это чрезвычайно духовный период жизни.

В Японии, например, менопауза называется «konenki» и буквально означает «обновление» и «регенерация». «Nen» — это год или года, «ki» — «сезон» или «энергия». Считается, что это слово характеризует возраст от 40 до 60 лет, когда тело несколько теряет «равновесие». Это более длительный период, чем время традиционного климакса на Западе.

В западных странах вряд ли кто-то считает менопаузу периодом регенерации и обновления. Напротив, она воспринимается, как нечто ужасное, с чем ничего нельзя поделать. Не удивительно, что многие из нас чувствуют себя потерянными и стремятся «быстро разобраться с проблемой». Японские женщины часто, вообще, об этом не беспокоятся.

В японском языке существует несколько точных слов, характеризующих приливы в зависимости от их причины. Есть определение лихорадки во время простуды или гриппа, после горячей ванны и после приема слишком большой дозы алкоголя. Приливы во время менопаузы раньше, вообще, никак не обозначались. Только недавно, не желая отставать от западных стран, японские СМИ придумали новые слова «Hotto furasshur» (вспышка жара) и «Horumon baransu» (гормональный баланс).

Японские женщины редко говорят о недостатке эстрогена, а упоминают только «гормональный баланс». Они не стремятся отсрочить менопаузу. Тем не менее, приливы здесь встречаются гораздо реже, чем в западных странах. Только 25% японских женщин испытывают подобный дискомфорт. Наиболее распространенным симптомом является ощущение «жесткости в плечах». Но это относится и к мужчинам в среднем возрасте.

Большинство исследований, как правило, указывают на диету как основную причину отсутствия симптомов менопаузы у японских женщин. Потребление большого количества фитоэстрогенов, которые содержатся в соевых бобах, уменьшает гормональный дисбаланс. Возможно, это так.

Мы знаем, что японские женщины в настоящее время имеют наибольшую продолжительность жизни во всем мире. Весьма редко встречаются такие хронические заболевания, как гипертония, диабет, артрит или аллергия. Заболеваемость остеопорозом в Японии в два раза меньше, чем в других странах, хотя азиатские женщины в целом имеют более низкую плотность костной ткани. Рак груди встречается в три раза реже, несмотря на более поздний возраст при рождении первого ребенка.

Никто еще точно не составил волшебную формулу здоровья японских женщин, но выводы были сделаны: это результат сочетания диеты, физических упражнений, образования, равного доступа к здравоохранению и давней традиции профилактики своего здоровья. И в значительной степени на общее состояние влияет традиция спокойного отношения к наступлению менопаузы.

Если рассматривать, как относятся к менопаузе другие народы, то не менее интересным примером будет древняя культура майя.

Многие думают, что майя полностью вымерли. Тем не менее, несколько поселений майя живут в сельских районах Гватемалы и Мексики и в наши дни. Едят майя, в основном, растительную пищу и ведут размеренный, относительно легкий образ жизни.

Ученые, изучавшие здоровье женщин в этих местах, были удивлены тем, что не обнаружили никаких неприятных симптомов менопаузы. Хотя данные исследований в разных деревнях весьма отличаются друг от друга, в целом статистика показывает, что женщины майя проходят через менопаузу в возрасте около 44 лет. В этот период у них происходит точно такое же падение уровня эстрогена и снижение минеральной плотности костной ткани, но не наблюдается никаких клинических признаков увеличения переломов костей или остеопороза.

Хотя среди гватемальских майя не принято говорить о менструации или климаксе, практически все женщины сообщили, что с нетерпением ждут наступления менопаузы, так как это означает большую свободу и повышение социального статуса. Для многих из нас такой оптимизм кажется непостижимым. Но здесь важную роль играют исторические и культурные традиции. Женщины в менопаузе могут стать духовными лидерами своей общины. Так часто происходит у ирокезов, маори в Новой Зеландии и других коренных народов.

В шаманских культурах считается, что женщина после прекращения менструации получает доступ к целительной силе. Больше не происходит ежемесячная потеря крови во время менструаций, и женщина достигает порога «мудрости», то есть может стать жрицей или целительницей. Поэтому к пожилым женщинам здесь отношение совершенно особое. Они отвечают за процветание всей общины.

На Западе редко ценят мудрый опыт, особенно, женский. У европейцев и американцев, к сожалению, на первом месте находится теория Зигмунда Фрейда, которая определяет смысл жизни женщины в ее способности к деторождению, так что жизнь после менопаузы принципиально не имеет цели. В восточных странах, где полностью игнорируют эту теорию, такой подход кажется странным. Здесь считается, что мудрость женщины в менопаузе имеет огромное значение для всего общества.

В мусульманских странах, наоборот, женщины иногда плохо переносят менопаузу. Исследование, проведенное в Иране, выяснило, что сельские женщины в период менопаузы переживают более негативные чувства и симптомы, чем жительницы города. В деревнях важность женщины определяется прежде всего ее способностью к деторождению, а потеря этой способности часто вызывает депрессию.

Таким образом, наши собственные представления о менопаузе во многом влияют на то, как тело будет реагировать на происходящие изменения в организме. Наш ум имеет гораздо больше власти над нашим телом, чем мы думаем, и, если вы со страхом будете ждать приливов жара, то вы их получите.

На самом деле плохие симптомы вовсе не должны быть обязательным явлением. Американский журнал медицины опубликовал в 2005 году статью под названием «Универсальный климактерический синдром?», в которой сделан вывод, что нет никаких доказательств существования такого синдрома. И депрессия, и головные боли, и раздражительность в равной степени бывают у обоих полов и относятся к симптомам «старения». Они возникают по самым различным причинам. Но всякий раз, когда мы будем рассматривать менопаузу, как болезнь, мы ее получим.

Вместо того, чтобы бояться симптомов менопаузы, можно посмотреть на нее, как на начало новой и лучшей жизни. Несомненно, и здоровое питание, и физические упражнения очень важны. Но надо помнить и о том, что необходимо правильное отношение к менопаузе, как к периоду обновления, а не угасания. Тогда это будет нормальным переходом в новую стадию жизни.

источник

Рассказываем о книге Naomi Moriyama под названием «Японские женщины не полнеют и не стареют», где можно обнаружить довольно интересные идеи.

Так например, Наоми отмечено, что в последние 25 лет японские женщины лидируют по продолжительности жизни, которая составляет 86,4 года. Не только женщины, но японские мужчины являются рекордсменами по продолжительности жизни, и всё благодаря правильному питанию.

В книге приоткрываются секреты японского долголетия, где автор описывает кухню своей матери, и мы имеем возможность дать оценку вековой системе питания, которая позволяет надолго сохранить жизненные силы.

Итак, на кухне любой японской хозяйки, всегда присутствуют:

Морская капуста и другие продукты морской растительности

В Японии всегда едят свежеприготовленную пищу.

Традиционная еда – это жареная рыба, чашка риса, варёные овощи, суп мисо, фрукты на десерт и зелёный чай.

Японцы потребляют почти 10 процентов всей мировой добычи рыбы, хотя они составляют около 2 процентов населения земного шара. Таким образом, в их рационе японских женщин присутствует суточная доза Омега-3, что объяснят их долголетие. Кроме этого в диету входит в 5 раз больше крестоцветных овощей, чем обычно потребляем мы.

Основной акцент в японской кухне делается на сезонные продукты и на свежесть. На продуктах указывают не день расфасовки, а время. Таким образом хозяйка выбирает самые свежие продукты.

Японцы едят небольшими порциями, разнообразными по составу блюда, с детства привыкая есть медленно, смакуя каждый кусочек. Посуда с едой в три раза меньше по размеру, чем та, которой пользуемся мы.

Что отмечают японские женщины:

— никогда не сервируйте большими порциями, пользуйтесь изящной посудой

— никогда полностью не заполняйте тарелки, оставляйте свободное пространство

— каждый вид продукта подаётся в отдельной посуде

— чем меньше посуда, тем лучше

— старайтесь подчеркнуть естественную красоту продукта

— пища должна быть украшена лишь слегка

— свежесть продукта – самое главное

Японская кухня лёгкая и быстрая в приготовлении.

Японские женщины большую часть блюд готовят на плите, где помимо традиционных методов используют специальную сковороду, которая имеет форму полусферы. Японские женщины используют только высококачественные растительные масла и бульоны из сезонных овощей и трав. Японская пища не только легко и быстро насыщает, но и доставляет эстетическое удовольствие.

Японцы не едят хлеб, заменяя его рисом.

Это кардинальное различие в традициях питания народов Востока и Запада. Ежедневно употребляя хлеб из рафинированной пшеничной муки мы перегружаем организм высокоуглеводной «пустышкой», что приводит к ожирению. Гораздо разумнее заменять хлеб на коричневый или неотбеленный рис.

В Японии – завтрак всему голова.

Он включает несколько разнообразных и полезных блюд и скорее напоминает наш обед. Судите сами. Он состоит из зеленого чая; риса, приготовленного на пару; мисо супа с зелёным луком и соевым сыром тофу (Мисо производится путем ферментации соевых бобов, риса, ячменя, пшеницы или смеси из них с помощью специального вида плесневых грибов). Завтрак также включает листочки водорослей нори, омлет из яиц или рыбу. Несмотря на то, что порции очень маленькие, они покрывает суточную потребность человека в минералах и витаминах.

Сладости и десерты японцы едят нечасто и понемногу.

Существуют особый вид десерта, вагаси, который подаётся к зелёному чаю. В его состав входит рисовая мука, сладкое бобовое тесто, орехи, растительный желатин агар-агар, различные сухофрукты.

Для придания вкусовой гаммы добавляется цветочный нектар и зелёный чай . Каждое пирожное виртуозно вылеплено кончиками пальцев умелыми мастерами с частичкой их души. Существует около 25 разновидностей вагаси, олицетворяющих времена года. Японцы говорят: «Скажи, какое вагаси ты съел, и я скажу тебе, какое время года на улице». Ведь вагаси – это не просто сладости, это ещё и Искусство с большой буквы.

Физическая нагрузка, упражнения и занятия спортом являются неотъемлемой частью жизни обычного японца, которые стараются чаще ходить пешком, ездить на велосипедах, подниматься по лестницам и как можно меньше ездить на машинах.

Около 40 лет назад японский исследователь Иосиро Хатано разработал программу, названную «10 тысяч шагов» и которая на практике подтвердила, что те, кто проходят 10 тысяч шагов ежедневно, не страдают от болезней, связанных с повышенным кровяным давлением, сохраняют стройность и дольше живут.

источник

Знаете ли вы, что японки не испытывают неприятных ощущений во время климакса, а менопауза наступает у них в среднем на 10 лет позже, чем у европеек? Большинство японок не имеет понятия, что такое «приливы» и не жалуется на плохое настроение.

Своей отличной формой они обязаны рациону питания, который включает много растительных фитоэстрогенов, и образу жизни, который ведут до наступления менопаузы.

Берите с них пример! Вам уже исполнилось 40? Сейчас как раз отличный момент, чтобы начать действовать.

Читайте также:  Можно стеллу пить при климаксе

Если вы заранее начнете придерживаться некоторых правил, касающихся рациона и физической активности, то сможете отдалить момент появления первых нерегулярных месячных. Если будете последовательны, то не исключено, что вам удастся избежать типичной для менопаузы потливости.

Повторяющиеся каждые несколько дней раздражительность, перепады настроения, недостаток энергии — это симптомы климакса у женщин, которые вовремя о себе не позаботились.

Достаточно уже сейчас начать контролировать обмен веществ с помощью специальной диеты, и тогда через 10 лет небольшие излишества в еде сойдут вам с рук.

Запишитесь к гинекологу — эндокринологу и попросите направить вас на нужные анализы, в т. ч. анализы на гормоны. После определения уровня эстрогенов и фолликулостимулирующего гормона, который вырабатывается гипофизом, будет понятно, продолжают ли работать яичники и нужна ли вам контрацепция (в начале климакса вы все еще можете забеременеть). Каждый год делайте УЗИ и маммографию груди, цитологию и УЗИ органов малого таза.

Если вы хотите отдалить период менопаузы и пережить его легче, чем остальные женщины, подойдите к делу серьезно.

Поскольку обмен веществ замедляется, приучайте организм к меньшим порциям, чтобы как можно дольше сохранить стройную фигуру.

  • Ешьте чаще, например каждые три часа.
  • Увеличьте количество молочных продуктов в рационе, так как они содержат кальций. Благодаря им вы укрепите кости, которые в период менопаузы становятся более слабыми. Сейчас подходящий момент, чтобы предотвратить развитие остеопороза.
  • Не забывайте об овощах. Ешьте как можно больше разновидностей. В них содержится клетчатка и витамины, которые препятствуют развитию новообразований, делают кожу более эластичной, а волосы — красивыми.
  • Следует ограничить употребление алкоголя и кофе, пить больше минеральной воды и соков.
  • Приправляйте блюда травами и откажитесь от соли. Попробуйте выдержать без нее неделю, потом будет легче. Благодаря этим небольшим изменениям вы снизите риск появления гипертонии и почувствуете себя лучше. Соль задерживает в организме воду и способствует появлению отеков, а также сильной потливости, к которой у вас теперь будет предрасположенность.
  • Чтобы сохранить здоровые суставы, старайтесь регулярно делать упражнения, плавать или танцевать. Таким образом, вы улучшите кровообращение, обмен веществ и самочувствие.

Если, несмотря на вашу диетическую подготовку к менопаузе, недостаток гормонов дает о себе знать, подумайте, не стоит ли начать заместительную гормональную терапию. Гинеколог может прописать вам гормоны в виде таблеток, пластырей, геля или вагинальных шариков. Такую терапию лучше начать относительно рано, уже при первых проявлениях приближающейся менопаузы. Если вы хотите просто ликвидировать неприятные проявления (например приступы жара, чрезмерной потливости, раздражительности), врач предложит вам принимать гормоны в течение двух лет. Чтобы предотвратить более отдаленные последствия недостатка эстрогенов, например остеопороз или нарушения кровообращения, заместительная гормональная терапия должна длиться дольше, но не более 5 лет.

Заместительная гормональная терапия подходит не всем женщинам, поскольку может увеличить риск развития некоторых болезней, например тромбоза. Поэтому врач не может рекомендовать вам эту терапию, если у вас варикоз, если вы или кто — то из близких родственников страдали раком груди, гипертонией или перенесли сердечный приступ. Но это не значит, что если вы не можете или не хотите использовать гормональную терапию, то становитесь совершенно безоружны.

У вас есть эффективное оружие в виде фитоэстрогенов, то есть гормонов растительного происхождения. Их вы найдете, прежде всего, в сое и ее производных, но не только. Они также содержатся в фасоли, морских водорослях (японки едят их в больших количествах!), чечевице, горохе, моркови, зернах пшеницы, отрубях, груше, гранатах, финиках, семенах подсолнечника и красном вине.

В ежедневный рацион можно включить препараты с растительными изофлавонами, которые заменяют эстрогены.

Вам также помогут травы. При сильной потливости пейте отвар из смеси ноготков, мать-и-мачехи, анютиных глазок, черной бузины и коры крушины.

источник

  • Всё для души (190)
  • 7 шагов к успеху (75)
  • Биоэнергетика (437)
  • Вкусно и полезно (287)
  • Женские практики (268)
  • Зверье мое (428)
  • Здоровое питание (771)
  • Красота и здоровье (4656)
  • Кулинария (1587)
  • Много интересного (12892)
  • Наш дом (782)
  • Пробуждение (320)
  • Психология (2340)
  • Рукоделие (360)
  • Сад огород (1072)
  • Саморазвитие (624)
  • Юмор (459)

Очень интересный материал о японской кухне и о японских женщинах.

Из книги Уильяма Дойла и Наоми Морияма «Японки не стареют и не толстеют»

Книга, которая перевернула мое представление о том, что должно быть на столе. Японская кухня, добро пожаловать!

Японцы помешаны на еде, однако вы редко встретите на улицах Токио толстяков и толстушек. Японки – самые стройные женщины в мире, они ничего не знают об ожирении, в тридцать выглядят на восемнадцать, а в сорок – на двадцать пять.

И это не только ощущения. Это статистические данные. Однако эти данные не распространяются на японцев, живущих в других странах. Значит дело не в генетике, а в самом укладе жизни, большую часть которого составляет питание.

Так в чём же секрет японской кухни? Их несколько.

Японская кухня основана на рыбе, сое, рисе, фруктах и овощах.

В Японии потребление рыбы на душу населения в два раза больше, чем, например, в Америке, а потребление соевых продуктов – в десять раз больше. Японцы едят рис и помешаны на овощах. Еще японцы любят водоросли – морские растения с ценными питательными свойствами.
Не думайте, будто питательный и простой японский рацион, однообразен и сводится к ограниченному набору продуктов. На самом деле японцам удается создавать огромное разнообразие блюд. Как показывает исследование, проведенное среди двухсот пожилых японок, еженедельно они употребляют более пятидесяти разных продуктов, тогда как для европейского образа питания характерны всего лишь тридцать.

Японцы подают еду к столу маленькими порциями в красивой миниатюрной посуде.
Японцы считают, что еду надо есть два раза, первый раз глазами.
– Хара хати бумнэ, – что означает «кушай, пока не наешься на 80 процентов».
Еду принято пережевывать медленно, смакуя каждый кусочек, еда подается на тарелках, в чашках и мисках, которые по сравнению с западными аналогами годятся для дюймовочки. Именно это существенно сокращает размер порций и усиливает эстетическую привлекательность пищи.

Японские блюда отличает лёгкость.

Японцы подвергают продукты лишь легкой обработке.
Вместо жарки и выпечки японки чаше всего прибегают к таким видам обработки продуктов, как готовка на пару, гриль, соте, варка или быстрое обжаривание продуктов на среднем огне. Преимущество этих способов в том, что так сохраняется больше питательных веществ. Японки очень аккуратно используют приправы. Вместо блюд, обильно сдобренных густыми сметанными или масляными соусами либо от души посыпанных специями, на японских кухнях скорее встретишь лишь намек на приправы. Вся суть японской кухни состоит в том, чтобы подчеркнуть естественную красоту, цвет и вкус пищи. Есть и еще одно принципиальное отличие: вместо животного жира, сливочного масла или тяжелых растительных масел японки готовят на небольшом количестве рапсового масла или с даси. Даси (бульон из рыбы и морских овощей).

Японцы за каждой трапезой вместо хлеба едят рис.

В целом в Японии едят гораздо меньше хлеба, чем на Западе, и рис по-прежнему является основой национальной кухни. Японцы съедают среднюю порцию риса почти с любым блюдом. Такое регулярное потребление риса заменяет японцам вредные для желудка чипсы и бисли, булки и белый хлеб, которые мы постоянно потребляем, причем, иногда по несколько раз в день.

Японки знают, что такое бодрящий завтрак.

Японки не едят по утрам блинчики. Вы не увидите на их столах и горы яичницы с ветчиной. Не едят они ни булочек со сливочным маслом, ни бутербродов с колбасой, ни сладких каш. Типичный японский завтрак состоит из зелёного чая, чашки вареного риса, супа мисо с тофу и луком, маленьких листочков водоросли нори и, может быть, омлета или куска копченого лосося. Японский завтрак абсолютно не похож на типичный западный аналог. Вместо круасанов, сэндвичей и тарелки хлопьев, которые сначала встряхивают, а потом вызывают сонливость, японский завтрак надолго заряжает вас энергией и питательными веществами.

Японки без ума от десертов… на свой лад.

Японки безумно любят шоколад.
Они обожают сладости, мороженое, выпечку, рисовые крекеры и пирожные из фасоли.
Однако, в отличие от Запада, десерты они едят гораздо реже и (вы уже догадались) в малых количествах. Типичное японское пирожное в три раза меньше своего западного аналога.

Японцы пьют много зеленого чая.

С рассвета до заката в японских домах и ресторанах зеленый чай льется, как вода. Японцы, конечно, любят и кофе, и черный чай, но на зеленом чае они просто помешаны. Японский зеленый чай мягкий на вкус, с ярко выраженным ароматом. Это своего рода противоположность кофе. Он бодрит душу, освежает полость рта и полезен для организма.
Зеленый чай никогда не подают с сахаром или сливками, если только он не входит в состав десерта, как, например, мороженое с зеленым чаем.

Тяжело ли устроить для себя токийскую кухню?

Вы не поверите, но, вероятно, отчасти она у вас уже есть. Скорее всего на вашей кухне имеется многое из того, что необходимо для токийской кухни. Между оборудованием западной и японской кухонь различий не так уж и много. Почти все приспособления очень похожи или идентичны. Наверняка большинство бытовой техники у вас уже есть, новыми продуктами можно обзавестись в супермаркетах или с помощью нескольких щелчков по клавишам. В принципе для японской домашней кухни прекрасно сгодятся западная посуда, бытовая техника и продукты, при условии что они будут высокого качества. Главное – чтобы нож был острым и хорошо резал, а сковорода быстро и равномерно проводила тепло.
Продукты и приправы несложно найти в близлежащих магазинах. Сейчас все больше супермаркетов, специализирующихся на полезных для здоровья продуктах, и магазинов, предлагающих деликатесы, торгуют японскими продуктами в так называемых «азиатских» или «этнических» отделах.
Стоит обратить внимание, в японской кухне слишком много соли – например, в сушеной рыбе, маринованных овощах и соевом соусе. Поэтому стоит выбирать слабосоленые соевый соус и мясо.»

Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям

источник

Известный факт — отсутствие в Японии и странах Азии проявлений менопаузы у женщин. Именно этот факт натолкнул ученых на углубленные исследования образа жизни и рациона женщин страны восходящего солнца. В японском языке, например, вообще не существует понятия «приливы», а климакс у японских женщин протекает гладко и гораздо в более позднем возрасте, чем у европеек. Известно также, что внешние признаки старения (увядание кожи) наступают у японок в среднем на 10 лет позже, чем у наших дам. Одним из факторов этого является то, что с раннего возраста рацион японцев исключительно богат соей и продуктами ее содержащими. Например — без соевого соуса не проходит и дня, соевый творог (тофу) и соевый сыр также являются, чуть ли не ежедневными продуктами питания японцев.

Все знают, что возрастные изменения в организме женщины приводят к уменьшению количества женских половых гормонов. Это ведет к серьезным изменениям: страдает вегетативная нервная система, из костей вымывается кальций, повышается риск сердечнососудистых и онкологических заболеваний, страдает эмоциональная сфера и физическая активность, ускоряется старение кожи. Грустный букет, не правда ли? Но выход есть, достаточно уделить себе время и познакомиться с одной из самых интереснейших разработок 21 века — БОНИСАНОМ™.

Можно ли бороться с возрастными изменениями женского организма и климаксом? Можно и нужно, отвечают современные российские ученые, сделавшие первый в России препарат на основе веществ, содержащихся в соевых бобах, так называемых «фитоэстрогенов». Бонисан™ стал средством, которое может продлить молодость женщины, избавляя при этом от проблем сопровождающих климакс.

ИСТОРИЯ ОТКРЫТИЯ При углубленном изучении сои в ней были обнаружены специфические вещества изофлавоны (фитоэстрогены), растительные аналоги женского полового гормона эстрогена. Именно влиянию на организм фитогормонов сои женщины азиатско-тихоокеанского региона обязаны своей долго не увядающей красотой и здоровьем в сексуальной сфере.

Известная русская поговорка «Гром не грянет — мужик не перекрестится!» вполне применима и к женщинам. Мало кто в молодости думает о климаксе, и мало кто представляет себе — что это за «зверь». И уж тем более редко наши дамы задумываются о том, как избежать неприятных проявлений климакса и его последствий, а стоит задуматься. Почему? — Вот неполный перечень симптомов климактерического периода перестройки организма: зримые изменения кожи увеличение уровня «плохого» холестерина и ускоренное развитие атеросклероза сосудов приливы, усталость, нервозность, депрессия разряжение костной ткани (остеопороз) риск онкологических заболеваний молочных желез и органов половой сферы.

КАК РАБОТАЕТ БОНИСАН™? Что может противопоставить БОНИСАН™ естественному, казалось бы, процессу? Благодаря использованию в производстве БОНИСАНА™ изофлавонов сои с высоким содержанием самых активных компонентов соевых бобов, обладающих исключительными целебными свойствами, БОНИСАН™ помогает улучшить работу сердца, облегчить проявления симптомов менопаузы и укрепить кости. Внешний вид кожи заметно улучшается, без всякой косметики. По сути дела, БОНИСАН™ в отношении внешнего вида работает как косметика вовнутрь, воздействуя на сами причины старения клеток кожи.

БОНИСАН™ ПОМОГАЕТ СНИЖАТЬ РИСК ОНКОЛОГИИ У ЖЕНЩИН Одним из главных преимуществ БОНИСАНА™ является его не гормональное, а растительное происхождение. На протяжении последних десятилетий гормонозаместительная терапия широко использовалась для борьбы с симптомами менопаузы: многие врачи изначально считали ее «образом жизни», но сейчас мнение медиков изменилось. В результате последних исследований была обнаружена возможная взаимосвязь между заместительной гормонотерапией и такими серьезными недугами, как рак молочной железы и сердечно-сосудистые заболевания. Все большее количество женщин теперь выбирает альтернативные способы лечения.

источник